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[창업몰 경제연구소]창업시장에 불고 있는 햄버거 전쟁

최근 창업시장에 수제 햄버거전문점 창업 바람이 불고 있다. 수제버거로 웰빙트랜드가 강조되는 시점에 대형 프랜차이즈 전문 기업의 수제 버거 전문점을 론칭하는 것은 예사고, 해외에서

온라인 중앙일보

2011.09.19 12:30
김치버거, 시카고 진출…'맛집' 선정

한인2세 주방장이 운영하는 밥앤그릴이 최근 로저스파크점을 오픈했다. 작은 사진은 밥앤그릴의 김치버거. 김치버거가 시카고까지 진출했다. 지난 2009년 에반스톤에 1호점을 오픈한

미주중앙

2011.08.31 00:56
[창업 소식] 삼계탕 전문점 지호한방삼계탕 가맹점 모집 外

● 삼계탕 전문점 지호한방삼계탕(www.jihofood.com)이 가맹점을 모집한다. 주메뉴인 건강삼계탕은 삼계탕에 황정·녹각·갈근 등 한방 약재를 넣은 것. 롯데호텔 조리부문 총

중앙일보

2011.08.31 00:28
[창업 소식] 실내공기 관리업체 아이센트 外

● 실내공기 관리업체 아이센트(www.iscent.co.kr)가 가맹점을 모집한다. 맞춤 향수 분사기와 원액을 백화점·병원·의류매장 등에 공급하는 대리점 사업이다. 회사 측은 향수

중앙일보

2011.07.27 00:15
Hotplace ③ 충남소상공인지원센터와 함께 하는 천안역 상권 분석

천안역 상권은 1990년대 중반까지만 해도 천안 최고의 상권이었다. 80년대 후반 버스터미널이 신부동으로 이전하면서 상권의 쇠퇴기가 시작됐다. 천안민자역사, 테마파크 등 역 인근

중앙일보

2011.04.12 03:22
한국대표 '수제버거' 워싱턴 온다…크라제버거 1호점 올 여름 베데스다서 문열어

한국의 대표적인 토종 수제햄버거 프랜차이즈인 크라제버거(Kraze Burger)의 미국 1호점이 올 7~8월경 메릴랜드주 베데스다에서 영업을 시작한다. 크라제버거의 미국사업파트너인

미주중앙

2011.04.01 03:22
소셜커머스 딜라이트, 독일 아디놀사 합성유 50%할인

계속 되는 한파와 기름값 상승으로 차량 안전과 연비 절감을 위해 합성 엔진 윤활유에 대한 관심이 커지고 있다. 국내에서 일반적으로 많이 사용되고 있는 엔진 오일은 광유계 기유.

온라인 중앙일보

2011.01.28 07:00
브런치 카페 전문 브랜드 알로텐미닛, 초보 창업희망자들을 위한 알찬 교육 안내

연말이 되면, 지나 온 한 해를 돌아보고 내년 계획을 세우기 마련이다. 대부분의 사람들이 올해 보다는 조금 더 희망찬 내년을 기대할 것이고, 또는 새로운 일에 도전을 꿈꿀 것이다.

온라인 중앙일보

2010.12.06 15:30
알로텐미닛이 말하는 성공적인 창업의 지름길!

많은 사람이 하루에도 몇 번씩 창업을 꿈꾸지만 이를 실행에 옮기기는 쉽지가 않다. 창업을 시작하기 위해선 아이템 선정뿐만 아니라 매장이 위치할 상권이 ‘얼마나 합리적인 가치를 지니

온라인 중앙일보

2010.11.09 17:02
취향따라 골라먹는 프리미엄 수제버거

저렴한 가격으로 쉽게 한끼 때우는 음식에 불과했던 햄버거가 질 좋은 재료에 정성스러운 손맛이 더해져 제대로 된 ‘요리’로 대접받고 있다. 제법 모양새를 갖춰놓고 먹는 프리미엄 수

중앙일보

2010.10.26 07:03
김 총리 “일자리 창출, 서민대책 … 프랜차이즈 적극 육성”

전 세계 프랜차이즈 산업 대표들이 한자리에 모였다. 14일 서울 반포동 JW 메리어트호텔에서 막을 올린 ‘2010 세계 프랜차이즈협회(WFC) 서울총회’는 세계 프랜차이즈 연맹 4

중앙일보

2010.10.14 20:23
[2010 세계프랜차이즈대회] CEO 메시지

구기형 본스치킨 사장 국제 경쟁력 확보 계기 본스치킨 구기형 사장은 “‘2010 세계프랜차이즈대회’ 개최를 계기로 한국의 프랜차이즈 산업이 질적으로 성장해 해외에서도 인정받는 국제

중앙일보

2010.10.13 00:18
[Hot place 뜨는 상권 현지 르포] ⑦ 대전 둔산동

대전 둔산동의 강점은 브랜드다. 서울에서 볼 수 있는 유명 브랜드 대부분을 둔산동에서 만날 수 있다. 대전에서 루이뷔통 같은 명품 브랜드들을 접할 수 있는 것도 이곳이 유일하다.

중앙일보

2010.08.25 00:15
“천안에 맛있는 햄버거가 나타났어요”

한 달 전쯤 천안에 맛있는 햄버거 포장마차가 등장했다. 신부동 종합터미널 건너편 골목으로 30m 가량 들어가면 포장마차 거리 맨 안쪽에 ‘아즈방버거’가 보인다. 두 평(6.6㎡)

중앙일보

2009.11.16 15:10
[창업 소식] 허브구이치킨 外

◆허브에 숙성시킨 닭고기를 숯불훈연 오븐에 굽는 방식의 허브구이치킨(www.herb92.net)이 4일 대전, 5일 서울에서 사업설명회를 개최한다. 허브구이치킨은 ‘작은 투자 큰

중앙일보

2009.11.03 00:01
식사·쇼핑·문화공간까지 갖춘 신논현역

책도 읽고 휴식도 취하는 문화 사랑방, 키움 ‘골드 라인’이란 이름에 걸맞게 고급스러운 분위기와 각종 문화 및 편의 시설 등을 두루 갖춘 지하철 9호선. 7월 24일 1단계 개통

중앙일보

2009.08.26 10:48
제너시스BBQ, CEO처럼 생각하고 일할 사람 찾습니다

국내 최대 프랜차이즈 기업 제너시스BBQ는 일자리 창출에 동참하기 위해 ‘BBQ 카페’ 직영매장의 직원 모집을 확대했다. 위탁 경영자와 조리 전문 직원을 뽑는다. 두 직종 모두 성

중앙일보

2009.03.23 01:09
[JOBs] ‘치킨대학’에 간다 새 일자리 생긴다

전업 주부였던 유미문(42·여)씨는 지난해 일자리를 찾아나섰다. 남편이 돈을 벌지만 아이들이 커 가면서 추가 수입이 있었으면 좋겠다는 생각에서였다. 하지만 40대 주부를 고용해 주

중앙일보

2009.03.09 19:05
[창업 Memo] 치킨매니아 外

■ 레스토랑형 치킨호프 전문점 ‘치킨매니아’(www.cknia.com)가 8일 오후 1시 서울 마포구 서교동 본사 회의실에서 사업설명회를 한다. 창업비용은 33㎡ 기준으로 점포비를

중앙일보

2009.01.06 00:48
[JOBs] 동네 치킨집도 떡집도 … 럭셔리 모드로 확 변신

　치킨집 하면 배달서비스를 떠올리던 시대가 지났다. 지난달 오픈한 제너시스BBQ 서울 문정동 매장은 동네 문화 공간이나 다름없다. 치킨뿐 아니라 샌드위치·버거·샐러드·음료수 같은

중앙일보

2008.12.02 00:30
[SHOPPING] 치킨집을 동네 사랑방처럼 …‘치킨 카페’등장

국내 최대 프랜차이즈 그룹 제너시스BBQ의 모든 매장이 카페 형태로 새롭게 태어난다. 손님들이 단순히 매장에서 치킨을 사 먹거나 배달시키는 것에서 나아가 가족이 모여 차를 마시고

중앙일보

2008.09.26 00:54
요즘 자산운용, 35세 그가 주무른다

자산운용업계에 ‘앙팡 테러블(무서운 아이)’이 떴다. 최근 35세 나이에 상무로 승진한 유진자산운용 정도현(35·사진) PEF본부장 얘기다. 그는 자산운용업계 최연소 임원이다. 정

중앙일보

2008.05.13 21:42
[CoverStory] 토종 사모펀드의 봄

햄버거 프랜차이즈 업체인 '크라제 버거'. 1998년 이른바 '슬로 푸드' 개념의 햄버거를 도입해 웰빙 붐과 함께 큰 인기를 끌었지만 사세 확장은 예상에 못 미쳤다. 하지만 이 회

중앙일보

2007.02.26 19:06
"국가대표 햄버거 한국서도 곧 출시"

밥으로 햄버거빵을 대신한 대만의 '라이스 버거', 유럽인이 좋아하는 햄과 퐁듀치즈로 만든 벨기에의 '크로크 맥도', 전통 콩요리를 접목시킨 이집트의 '맥파라펠 버거'…. 그동안

중앙일보

2006.06.27 18:51